美食家餐饮管理系统 单机专业版 3.15 　　　　　　　　　　　第1页 第2页 第3页 第4页 第5页 第6页

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美食家餐饮软件意见反馈

● 菜品预订统计
　　统计一段时间内的菜品预定情况，帮助制定采购计划。

● 营业报表
　　统计和打印日营业报表、月营业报表、年营业报表和时期营业报表。提供多种统计选项，可对统计结果按各种方式进行排序。

● 客商采购统计
　　按客商进行采购统计，掌握客商采购数据。可以根据客商采购统计结果来设定客商等级。

● 领料统计
　　统计各部门的领料数据、打印领料统计表。

● 菜品销售统计
　　统计菜品销售数量、金额、成本、毛利和利率，按各种方式进行排序、打印销售统计表。可以按多种方式选择菜品的统计范围和任何时间范围。

● 套菜销售统计
　　统计各种套菜在任何时间范围内的销售数量、金额、成本、毛利和利率%，打印统计表。

● 菜品月销售统计
　　统计菜品在一月内每天的销售情况，包括数量表、金额表、成本表和利润表，可选择统计菜品的范围。可打印各种统计表和导出统计数据。

● 客户消费统计
　　统计客户在任何定时间范围内的消费次数和金额，打印统计表，并根据其消费统计金额设置客户的级别。