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美食家餐饮管理系统 单机专业版 3.15 第1页 第2页 第3页 第4页 第5页 第6页 美食家餐饮软件下载(专业版) ● 菜品管理 设置菜品类别、菜品资料、套菜标准、吧台菜品入库、吧台菜品查询，为菜品预订、点菜、结帐打折、菜品销售统计作准备。可打印输出菜单、套菜标准清单、吧台菜品库存表，并可导出菜品资料到Word等文字处理软件，制作出更具特色的菜单。  设置台位、服务员、服务费、服务提成。可打印输出台位服务表、服务员工表。● 客户管理 存储、查询客户名称、联系方式、等级等资料,打印客户资料表。 ● 餐饮预订管理 包括订台和订菜。可以预订任何时间的台位，避免重订和漏订。预订的菜品可直接导入为点菜，提高点菜速度。可打印订餐表，也可根据预订菜品制定采购计划。 ● 点菜结帐(餐饮收饮) 处理餐饮销售业务，包括开台、加台、换台、退台、点菜、加菜、退菜、厨房打印、打折、结帐。软件具备很多突出的特点：提供图形化的台位选择；支持一帐单多台位消费；支持多币种、多方式混合结帐；支持菜品独立打折；支持套菜和零菜混合点菜；提供全程自动计算功能； 提供复制点菜功能；提供编码点菜、品名点菜和类别点菜功能，并对鼠标的定位做了优化处理；具备自动安全保存点菜结帐数据的功能，避免机器异常掉电时的数据丢失；具备结帐跟踪功能，防止收银舞弊。可打印输出结帐单。  ● 台位状态查看 以不同颜色的图象显示各台位的使用、预订状况，并且显示使用预订台位的客户资料。可以选择日期、市别和显示范围来查看台位状态。  ● 收银交班 处理收银员的交班业务，打印收银交班表。 ● 营业审核 从各种角度查询营业帐单和历史营业帐单，对查询帐单进行打印、删除、存档、回收、备份删除、备份查看、备份回收等操作。备份删除保证了帐单的安全保密性，避免不相关人员的查帐。 |
